des (restes d’) aliments détournés de leur usage Depuis plusieurs mois, il m’arrive d’utiliser des produits… particuliers pour mes soins du quotidien. Des choses pas très conventionnelles pour une salle de bain, puisqu’on s’attendrait plutôt à les trouver dans une cuisine. Say what? Allez, je vous explique. Le pourquoi du comment Tout a commencé un…… Continuer de lire J’exporte ma cuisine dans ma salle de bain
Le verbiage du vendredi
V.V. #3 Personnellement Je suis en « stage » depuis mardi – ou comme on dit à Pôle emploi, je fais une PMSMP. Grosso modo, je suis des personnes au quotidien pour observer leur métier, leur façon de travailler, les avantages et inconvénients de la profession, etc. C’est intéressant, c’est super de bouger et d’avoir des choses…… Continuer de lire Le verbiage du vendredi
Salade thaïe aux légumes d’hiver
J’adore les livres de cuisine, je dois bien en avoir une trentaine. Parmi mes chouchous se trouve le livre C’est décidé, je deviens vegan de Caroline Pessin. Je voulais essayer la recette de salade thaïe qui y est proposée; ce qui m’embêtait, c’était la non saisonnalité de certains produits. Qu’à cela ne tienne, j’ai adapté…… Continuer de lire Salade thaïe aux légumes d’hiver
Le verbiage du vendredi
V.V. #2 Personnellement Le mois est mort, vive le mois Depuis vendredi dernier je n’ai pas eu le temps de m’ennuyer! Il faut dire qu’il y a toujours des choses à faire ici quand la fin du mois arrive. Je finalise les menus du mois à venir, je fais mes comptes. Je remplis aussi les…… Continuer de lire Le verbiage du vendredi
Dix gestes simples (et plus) pour davantage d’écologie au quotidien
Alignements de monolithes à Carnac, été 2020 (#nostalgie) Derrière ce titre un chouïa trop long se cache une vérité toute simple: on peut toujours en faire plus pour l’écologie. Le problème, c’est qu’on a souvent tendance à minimiser l’impact que l’on peut avoir. On se dit « A quoi bon? Ce ne sont pas mes actions…… Continuer de lire Dix gestes simples (et plus) pour davantage d’écologie au quotidien
Le verbiage du vendredi
V.V. #1 Je me suis récemment rendue compte que je consacrais trop de temps au blog au détriment d’autres activités. Chercher des idées d’articles, me renseigner sur les sujets concernés, rédiger un brouillon, mettre au propre, chercher des images ou prendre des photos, préparer la publication sur WordPress/ Facebook/ Instagram… Cela me prend plusieurs heures…… Continuer de lire Le verbiage du vendredi
Mousse au chocolat vegan
En préparant des haricots pour de délicieux fajitas végétariens (oui, je me la pète un peu mais ils étaient vraiment bons), j’ai cuit des haricots rouges. Et là, fulgurance: l’idée de réutiliser l’eau de cuisson des haricots rouges m’est (re) venue. J’avais entendu parler de la possibilité de cuisiner (surtout des desserts) avec l’eau de…… Continuer de lire Mousse au chocolat vegan
Sur la forme des aliments
Ceci est un petit article pour vous donner à réfléchir sur la « forme » des aliments que vous consommez 🙂 Il m’arrive d’acheter des cacahuètes pour une recette (cuisine asiatique par exemple). En revanche, si je veux en consommer en guise d’en-cas ou d’apéritif, j’essaie de prendre des arachides. C’est a dire que les cacahuètes sont…… Continuer de lire Sur la forme des aliments
Nous anti gaspi
épicerie écologique Pour des fruits et légumes moches, je les trouve plutôt appétissants Présentation « Nous anti gaspi » est un réseau d’épiceries luttant contre le gaspillage alimentaire. La première d’entre elles a vu le jour en 2018 à Melesse, près de Rennes. 12 magasins existent pour le moment, répartis dans le grand ouest et en région…… Continuer de lire Nous anti gaspi
Mes petits pas vers le zéro déchet #4
épisode 4: Acheter des produits frais sans emballage Même si j’en parle moins ces derniers temps, le zéro déchet reste une thématique qui me tient très à cœur. Une des premières actions que j’avais mis en place lorsque j’avais décidé de réduire mes déchets, c’était d’acheter mes fruits et légumes dans des sacs à vrac…… Continuer de lire Mes petits pas vers le zéro déchet #4
Le chemin de travert 